O nas

Cześć, witamy Cię w sklepie WieloryBIO !

Sklep WieloryBio  to nasze wspólne miejsce w sieci, w którym każdy może zrobić zdrowe, ekologiczne zakupy, nie tylko z myślą o sobie, ale także o Matce Ziemi.

Naszą misją jest dostarczać  do Waszych domów eko-rarytaski, opakowane w sposób najmniej uciążliwy dla środowiska.

Dajemy Wam możliwość kupienia produktów najlepszej jakości, którą wielokrotnie weryfikujemy. Sprzedajemy je Wam w duchu Zero Waste (opakowane w papier lub w najmniejsza możliwą ilość plastiku łatwego do recyklingu).

Stawiamy na lokalnych dostawców, stopniowo przekształcając cały nasz biznes w centrum lokalnej zdrowej żywności, która zrzesza  okolicznych rolników, przetwórców i wytwórców. A wszystko to, aby wspierać się, dbać o siebie, skrócić łańcuch dostaw i dać zarobić też tym małym, wytwarzającym ekologiczne produkty i jedzenie dla Ciebie.

Kilka słów o nas od nas samych, twórców marki WieloryBio:

Marta- ten sklep spełnia moje marzenie, o tym by każdy mógł kupić ekologiczne jedzenie nie zaśmiecając przy tym Ziemi. Jestem marzycielką, czuję Nowe. Dlatego od lat tkam moje ścieżki w nowych jakościach, w rodzicielstwie bliskości, w edukacji dzieci w podążaniu za nimi, w dietoterapii i rozmowach z ziołami.

Od dziecka zanurzam ręce w Ziemi, robię przetwory i domowe, ziołowe leki, uwielbiam bycie w Naturze. Wiem jak wielką zmianę jakościową może wnieść w życie zmiana diety- mam za sobą etap bezglutenowego weganizmu, studia dietetyki TMC. Wiem też, że nawet żyjąc w społeczeństwie nadmiaru, nie tylko żywności, wiele osób cierpi na niesamowite braki – alergie, choroby autoimmunologiczne, depresje. Jest niedożywionych i odwodnionych ponieważ brakuje im dostępu do dobrego powietrza, dobrej wody, dobrej soli i dobrej gęstej energetycznie żywności.

Dlatego zmaterializowałam sklep Wielorybio – nie mam wpływu na powietrze, którym oddychają moi klienci, ani na wodę, którą piją, ale mam na jedzenie :) Od lat znam wielu rolników, i wielu przedsiębiorców, którzy w Polsce dają innym dostęp do żywności, która żywi, leczy i daje radość.
Tą wiedzą dzielę się tutaj z Wami.

Jesus- jestem Meksykaninem, pochodzę z dużego miasta, ale wychowałem się na naukach mojej babci i mojej mamy dotyczących rolnictwa, chociaż nie sialiśmy zbyt wiele. Moja babcia uczyła mnie bym był niezależny, bym miał własne jedzenie. Kiedy przyjechałem do Polski, to w bloku stworzyłem własny ogród z kilku doniczek i zawsze szukałem sposobu na to, aby mieć najlepszą jakość i najlepsze owoce.

Teraz w Polsce jestem rolnikiem, prowadzę sześciohektarowe gospodarstwo. Mam tu moje miejsce, mam kawałek ziemi, gdzie mogę w ekologiczny sposób zbierać własne jedzenie. W moim gospodarstwie używam permakultury syntropicznej by tworzyć jak największą  bioróżnorodność. Kolendra i chile w tostellach pochodzą z mojego gospodarstwa.

Stworzyliśmy ten sklep właśnie dlatego, że wiele osób potrzebuje czegoś naprawdę ekologicznego, o świetnej jakości i świetnym smaku. Z drugiej strony chcemy dbać o to, bo rolnik dostał odpowiednie wynagrodzenie za swoje zaangażowanie.

Od 2009 roku piekę tortille kukurydziane. Dbam o jakość składników i całego procesu. Jeśli kupicie od nas tortille to ja zmieliłem kukurydzę na Wasze placki.
Szukam też dla Was w Meksyku wspaniałych rolników – by kupować prosto od nich to, co trudno znaleźć w Polsce- cynamon, wanilię, kakao czy kawę.

Marta & Jesús -Razem stworzyliśmy w 2009 roku markę Molino, pod którą wypiekamy dla Was tortille lepsze niż w Meksyku.

Używamy tylko tradycyjnych metod, prostych receptur i najlepszych składników.
Nasze tortille wymagają przechowywania w lodówce – nie mają w sobie chemii, konserwantów i polepszaczy.
Szczycimy się tym, że jesteśmy manufakturą, nasze tortille to ręczna robota.



W zespole są z nami Agnieszka i Krysia, które obsługują faktury, paragony, komunikację z Wami i przygotowują dla Was wysyłki.

Cieszymy się że jesteś z nami! 

Marta & Jesús