Tymianek BIO - 10g

Ze względu na właściwości lecznicze tymianku, jego reputacja rosła na przestrzeni wieków. Uważano, że łagodzi objawy padaczki i melancholii. Od XV do XVII wieku, uważano że tymianek zwalcza plagi, które przetaczały się przez całą Europę, a w czasach I wojny światowej, olejek z tymianku wykorzystywano na polach walki jako środek antyseptyczny. Sądzono, że tymianek ma wpływ na ludzką psychikę – np. zupa z piwa i tymianku była antidotum na nieśmiałość. Wierzono także, że tymianek działał pozytywnie na pewien zakres zaburzeń nerwowych, w tym na koszmary senne. Tymianek „przypłynął” do Nowego Świata wraz z pierwszymi osadnikami z Europy, a dziś rośnie dziko w niektórych obszarach Ameryki Północnej.

Jako przyprawa idealnie komponuje się z mięsem, przede wszystkim z baraniną, wieprzowiną, kaczką i gęsią. Dodaje się go do wędlin, pasztetów, a także potraw z roślin strączkowych, zup i sałatek. Stosuje się go także do aromatyzowania likierów i syropów. 

Dziś również docenia się właściwości tymianku. Stosuje się go przeciwkaszlowo, gdyż łagodzi podrażnienia dróg oddechowych. Jest bogactwem witaminy C, co wspomaga przy leczeniu anemii i chorób dziąseł. Działa rozkurczowo i bakteriobójczo. Pozytywnie wpływa na narząd wzroku i układ nerwowy.

Skład: tymianek 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego).