Płatki chilli BIO

Papryka chili cieszy się coraz większą popularnością, dzięki charakterystycznemu smakowi, a także dzięki cennej dla zdrowia kapsaicynie. Stosuj ją z umiarem, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, ryb i duszonych warzyw. Wzbogać jej smakiem sosy, makarony, pizzę. A jeśli masz ochotę na zdrową i pikantną przekąskę to polecamy czipsy z pieczonego jarmużu. Jak jest zrobić? Umyty jarmuż wsyp do miski, polej oliwą, dopraw solą i niewielką ilością chili w płatkach. Przełóż na blachę i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez około 10 minut. Smacznego! Płatki możesz stosować w całości lub zmielić na proszek.

Jak już wspomnieliśmy chili bogate jest w kapsaicynę, która wspomaga procesy trawienia, a także wykazuje właściwości rozgrzewające i rozszerzające naczynia krwionośne, a więc wspomaga krążenie krwi. Jest też silnym antyoksydantem - spowalnia procesy starzenia się organizmu i zapobiega rozwojowi nowotworów. Papryka chili jest źródłem witaminy A i C, a także miedzi, potasu, żelaza i magnezu. 

Skład: papryka chili 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego).