Kasza bulgur BIO - 100g

Kasza bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren twardej pszenicy durum. Możesz używać jej jako zamiennika ryżu lub kaszy kuskus. Wykorzystaj ją do sałatek, zapiekanek i gulaszy. Sprawdzi się jako dodatek do dań głównych, a także sama może być daniem głównym na przykład w postaci wegańskich kotlecików. 

Ekologiczna kasza bulgur dostarczy Ci cennych składników: witaminę B1, który usprawnia myślenie i pamięć; witaminę B2, która niweluje zawroty głowy i łagodzi jej bóle; witaminę B6, która usprawnia wchłanianie magnezu i pomaga wytworzyć serotoninę, dopaminę i noradrenalinę (ich niedobór może wywoływać depresję i stany lękowe). Ponadto jest źródłem błonnika pokarmowego, a także pomaga zniwelować stres.


Sposób przygotowania: zagotuj wrzątek i lekko go posól, następnie zalej nim kaszę w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcji wody). Gotuj bez przykrycia przez około 7 minut. Zdejmij z ognia i dopiero w tym momencie przykryj i odstaw do spęcznienia.

Skład: kasza bulgur* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze znajdziesz w zakładce "Informacje o produkcie".