Mąka kukurydziana BIO - 100g

Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Produkty do których się nada to przede wszystkim wypieki - chleb, bułki, ciastka, herbatniki, babki, tarty i nawet serniki. Sprawdzi się jednak również jako zagęstnik do zup czy panierka do ryb, mięsa i warzyw. W Ameryce Południowej wytwarza się z niej tortille, placki, nachosy, tacosy. Możesz użyć jej również jako składnik naleśników i racuszków z owocami oraz makaronu, pierogów i pizzy.

Mąka kukurydziana jest lekkostrawna, dlatego mogą ją jeść dzieci i osoby z dolegliwościami układu pokarmowego. Idealna dla osób unikających glutenu - z powodzeniem zastąpi mąkę pszenną. Bogata w witaminy z grupy B, A, i E oraz cynk, który korzystnie wpływa na kondycję naszej skóry, włosów i paznokci. Wspomaga układ immunologiczny i pracę mózgu. 


Skład: Mąka kukurydziana* 100% (* składniki pochodzące z upraw ekologicznych)

Wartości odżywcze znajdziesz w zakładce "Informacje o produkcie".