Amarantus BIO - 100g

Amarantus zwany inaczej szarłatem, nazywany zbożem XXI wieku to jeden z najstarszych gatunków zboża i jedna z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Jest doskonały jako dodatek do odżywczego śniadania, zup, sałatek i wegetariańskich kotlecików. Możesz użyć go również do pieczenia placków i innych dań zbożowych. Wykorzystaj go przy pieczeniu chleba i pieczeniu ciast, ciasteczek i muffinek - jest chrupiący i smaczny (ma lekko orzechowy smak).

Ekologiczny amarantus to maleńkie ziarenka wielkości maku, jednak o wielkiej mocy prozdrowotnej. Nie zawiera glutenu, więc jest odpowiedni dla osób, które go unikają. Lizyna to składnik amarantusa, który potrzebny jest do naprawy komórek, do wzrostu organizmu oraz produkcji hormonów i przeciwciał. Ponadto amarantus bogaty jest w błonnik, antyoksydanty i wapń, którego jest więcej niż w mleku. 


Sposób przygotowania: Ziarna amarantusa przepłucz na gęstym sicie i gotuj w proporcji 1:2 (1 porcja amarantusa na 2 porcje wody), w lekko osolonej wodzie, przez około 20 minut. 

Skład: ziarna amarantusa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze znajdziesz w zakładce "Informacje o produkcie".