Imbir mielony BIO - 10g

Imbir to rodzaj bylin z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji, w Polsce się go nie hoduje ze względu na nieodpowiedni dla niego klimat. Ekologiczny, sproszkowany imbir to przyprawa o szerokim zastosowaniu w kuchni. Jest stosowany jako samodzielna przyprawa, a także jako składnik przypraw korzennych dodawanych do ciastek, ciast, kompotów, deserów i sałatek. Świetnie komponuje się z zupami o konsystencji kremów, ponadto z mięsem wieprzowym, dziczyzną i baraniną. Możesz go również zastosować w potrawach z ryżem, z jajkami, czy jako przyprawa do marynowanych ogórków i dyni. 

Imbir jest rośliną leczniczą, ze względu na działanie: przeciwbólowe i przeciwgorączkowe, a także przeciwwirusowe, przeciwzapalne i wykrztuśne. Jest źródłem węglowodanów, witamin A, C, E, K i z grupy B, jak również wapnia, fosforu, żelaza i potasu. Poprawia ukrwienie i dotlenienie komórek. Chroni przed zatorami i zakrzepami krwi, podnosi ciśnienie. Poprawia koncentrację, dodaje energii i witalności. Wspiera układ pokarmowy i nerwowy.

Skład: imbir mielony* 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego).