Fasola biała "Jaś" BIO - 100g

Fasola Jaś, to jedna z najczęściej używanych odmian fasoli w polskiej kuchni. Chociaż jej oryginalny kontynent pochodzenia to Ameryka, w Polsce uprawiana jest na szeroką skalę. Stanowi jedną z najważniejszych roślin uprawnych w skali świata. Jej szerokie zastosowanie sprawia, że odnajdziemy ją w kuchni tradycyjnej jak i wegańskiej i wegetariańskiej. Jest lubianym składnikiem zup, gulaszy i dań jednogarnkowych, a także sałatek. W kuchni wegetariańskiej stosowana jako baza past kanapkowych, pasztetów i kotletów. 

Z białej fasoli możesz przyrządzić pyszny, wegański smalec. Wystarczy, że ugotowaną fasolę zblendujesz na gładką masę razem z podsmażoną cebulką i startym jabłkiem. Dodaj odrobinę oleju, soli i pieprzu do smaku i ciesz się wspaniałym smarowidłem do kanapek!

Fasola Jaś to źródło cennych składników. Zawiera w sobie roślinne tłuszcze, a ponadto: witaminę A, C, E, D oraz witaminy z grupy B. Znajdziemy w niej także: cynk, magnez, fosfor, miedź, żelazo. Jest też doskonałym źródłem błonnika. Wspiera układ sercowo-naczyniowy i na długo zapewnia uczucie sytości. Jest rośliną ciężkostrawną, dlatego należy spożywać ją z umiarem.


Sposób przyrządzania: Fasolę mocz przez około 10-12 godzin. Po namoczeniu wylej wodę, fasolę przepłucz i zalej świeżą, zimną wodą tak, żeby woda sięgała ponad fasolę na około 3 cm. Gotuj do miękkości, posól dopiero pod koniec gotowania. 

Skład: fasola biała Jaś* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartości odżywcze znajdziesz w zakładce "Informacje o produkcie".