Fasola Mung BIO - 100g

Fasola mung nazywana również fasolą złotą to produkt o szerokim zastosowaniu.  Możesz dodać ją do zup (pasuje nawet do zupy pomidorowej), przygotowywać z niej pasztety roślinne, a także pasty kanapkowe, pulpety czy burgery wegetariańskie. Doskonale smakuje z warzywami i kaszami. Jest świetnym dodatkiem do sałatek.

Ekologiczna fasola mung dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko. Zawiera sporą dawkę witamin i minerałów: A, C, K, E oraz witaminy z grupy B oraz wapń, miedź, potas, żelazo, mangan i cynk. Wartości te wspomagają układ nerwowy w stanach rozdrażnienia i długotrwałego stresu. Fasola ma działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Zalecana kobietom w ciąży z uwagi na zawartość kwasu foliowego.

Sposób przygotowania: namocz fasolę przez kilka godzin i przepłucz. Gotuj w świeżej nieosolonej wodzie przez około 45 minut. Posól dopiero pod koniec gotowania.

Skład: fasola mung* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartości odżywcze znajdziesz w zakładce "Informacje o produkcie".